Cafés
9.00 €
PANCHE SIQUILA – COLOMBIE – BIO
Notes / Conseil : Un profil chocolat orange idéal pour un espresso de fin de repas.
Région : Tolima
Altitude : 1500-1900m
Récolte : Octobre à Décembre
Process :
Récolte manuelle et sélective
Transformation Lavée
Le café Panche Siquila est produit par une association composée de producteurs traditionnels, de commerçants, de chercheurs et d’industriels qui cherchent à contribuer à la création d’emplois et au renforcement du secteur agricole de la culture du café. L’objectif est d’organiser les producteurs de café de la région, en améliorant la productivité et la qualité grâce à la recherche technologique, ce qui permet d’augmenter les revenus des familles des producteurs et d’améliorer leur niveau de vie. Un autre de ses points est de contribuer à l’amélioration et à la gestion durable de l’environnement, grâce à l’utilisation d’intrants biologiques